一杯清茶、一碗素面：西宁“茶饭四道”烹出文明新风

青海(qīnghǎi)日报融媒体7月8日讯（记者 钟自珍）“以前办丧事大操大办，现在不兴(xīng)这个了。”7月6日，西宁市(xīníngshì)湟中(huángzhōng)区上新庄镇静房村65岁的村民李启明回忆村里一场丧事：“来了不少亲戚朋友(qīnqīpéngyǒu)，没设宴、没摆酒，大家喝杯茶，说几句怀念故人的话，简单吃顿饭。老人走得体面，家属也没太操劳。” “现在(xiànzài)我们村都推(tuī)‘茶饭四道’，实在、省事、不铺张。”村民王智英说。所谓“茶饭四道”，是(shì)静(jìng)房村推动移风易俗推出的做法：第一道茶，沏杯清茶谈故人；第二道菜，丧事期间仅设“两荤两素”；第三道米，祭拜当天(dàngtiān)只吃家常饭；第四道面，出殡当天吃一碗清汤素面。简单的流程，正中村民痛点，不再因“面子”而搞排场，不再因“人情(rénqíng)”而负重前行。 在大通回族土族自治县东峡镇仙米村，村党支部书记陈玉柱(chényùzhù)正(zhèng)坐在镜头前，主持一场移风易俗主题直播：“家人们，今天我们说说‘四碗吃包子’的来历(láilì)。”弹幕里不断刷出“讲得(jiǎngdé)好！”“这种方式接地气！”这里打造了青海省首个村级移风易俗网络直播间，由村干部(cūngànbù)、皮影戏传承人、网络达人轮番上阵，讲政策、说故事、演节目，让厚养薄葬、节俭办事的理念“直播进万家(jìnwànjiā)”。 在西宁市，像静房村这样的“土办法”，正不断汇聚成移风易俗的新气象。湟源县大华镇池汉村推行“一碗熬饭”治丧(zhìsāng)方式，结合敬老食堂(shítáng)、积分管理、美德信用清单，文明乡风日益扎根。城北区马坊街道盐庄村，在“盐聚会客厅”电子屏上(shàng)，《汤米三碗(sānwǎn)好(hǎo)经验》快板短视频不断循环播放，文明理念悄然入心。村里(cūnlǐ)还通过党员包户、红黑榜晾晒、“最美家庭”评选等机制，让(ràng)“厚养薄葬”“汤米三碗”等新风俗深入人心。 据统计，西宁市目前已实现红白理事会(lǐshìhuì)在农村和社区的全(quán)覆盖，刊发新闻报道300余篇，开展移风易俗主题宣讲4844场次。 一杯茶、一碗面，吃的是情谊，尝的是文明。在(zài)西宁，节俭、理性、温情的丧事新风，正如夏风一样(yīyàng)，悄然吹进千家万户。 稿件来源：青海观察客户端 声明(shēngmíng)：以上内容除注明来源稿件外，均为青海日报(rìbào)原创稿件，版权为青海日报所属媒体平台(píngtái)所有，未经书面许可严禁转载，违者必究！